農園名 : Linda Vista (リンダ ビスタ)
農園主 : Marlene Galo Pérez (マルレーネ ガロ ペレス)
地域・市 : Nueva Segovia ・ Dipilto (ヌエバセゴビア県・ディピルト市)
農園面積 : 10.00 Hectares  コーヒー:6.00 Hectares
標高 : 1400 m
品種 : Caturra (カツーラ)
精製方法 : Washed and sun dried 
審査員コメント : great aromatics, honey, chocolate, very creamy, cherry blossom, sweet aftertaste,
bright sweet acidity, clean cup, balanced
すばらしい香り、はちみつ、チョコレート、クリーミー、桜、甘い後味、
明るく甘い酸、クリーンカップ、バランスが良い

 このコーヒーの第一の特徴は、伝統的に男性の仕事であったコーヒー栽培に、女性が取り組んで作り上げられたものだということです。彼女の名前はマルレーネ・ガロ・ペレス。25歳の彼女はヌエバ・セゴビアでもおそらく最も若いコーヒー生産者でしょう。幼い頃から父親からコーヒー生産の全てを習ってきた彼女は17歳で父親からエル・ボルカン山の山すそにある農園を譲り受け、リンダ・ビスタと名づけました。
 標高も高く、きれいな水が豊富に手に入り、よいコーヒーが実るこの農園ですが、道路までのアクセスが非常に悪く、コーヒーの収穫や運び出しが非常に難しいという大問題がありました。そこで彼女は智恵を絞り、農園から道路までパイプを敷き、そこに水と一緒に水洗処理したウェットパーチメントを流すことで、すばやく、楽に乾燥場まで運ぶことができるようになりました。
 様々な工夫を凝らし、農園の自然が育んだ素晴らしいコーヒーは見事カップ・オブ・エクセレンスの称号を得ることが出来ました。しかし、彼女にはさらなる目標があります。それは自分が愛情をかけて育ててきた苗木をリンダ・ビスタ農園に植え、地域で最高のコーヒーを生産することです。



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