毎年すばらしい品質が選出されるカップ オブ エクセレンス オークション。周知の事実のようにカップ オブ エクセレンスのコーヒーには雑味がなく、際立つ高品質のスペシャルティーコーヒーだけが持つ、特有の風味、口に含んだ量感、心地よいアロマと活き活きとした甘さが引き立つフレーバーを兼ね備えています。
今年収穫された最高のコーヒーを決める為に全国からコーヒー豆を募り、国内・国際審判員による審査が行なわれました。そして「至高のコーヒー」の栄冠を授けられたコーヒーを当店では世界中のバイヤーが参加するインターネットオークションにて落札することに成功しました。